虾子怎么做好吃又简单(虾的几种好吃又简单做法分享)
白灼大虾好吃美味,做法又非常的简单。需要准备一些活的虾,一些蒸鱼豉油,花椒,花生油,香油,白酒,葱,姜,柠檬,锅里面加入一些柠檬片,生姜,葱以及酒,然后再把虾放进去煮,能够达到去除腥味作用,等到葱姜水煮好以后,就保持大火,把虾倒进去翻炒到变色立刻捞出来,浸到凉开水当中,这样虾肉就是脆的,然后再准备一些生姜丝,葱丝,放进锅中加一些蒸鱼豉油即可。
通常我们买回来的虾是不是都是用白水煮着吃或者是直接上锅蒸,这样既方便又省事,这两种吃法总是会吃腻的。今天我来为大家分享几种虾的家常做法,这样做出来的虾好看又美味,营养又健康,大人小孩都喜欢吃。
一、韭菜炒青虾
韭菜炒青虾
原料:青虾300克、嫩韭菜150克,葱段、姜片、糖、盐、酱油、料酒、醋、花生油少许‘
制作流程:
1、将青虾洗净去除虾线备用,嫩韭菜洗净切成3厘米段备用;
2、炒锅洗净烧干水分,加入适量的花生油烧热;下入姜片、葱段爆香后加入青虾快速翻炒变色;
3、待虾炒至变红,放入韭菜段翻炒,加入适量的盐、糖、料酒、酱油继续翻炒,待虾和韭菜成熟后烹入少量醋增加香味,出锅成菜即可。
二、西芹虾球
西芹虾球
原料:青虾300克、西芹100克、盐、花生油、胡椒粉、香油适量
制作方法:
1、将青虾去头去尾,剥去外壳去除虾线,加入少许盐腌制;
2、将西芹去除筋膜,洗净切成菱形块状,起锅烧沸水焯烫捞出,沥干水分备用;
3、炒锅中加入适量花生油烧至4成热,下入虾肉快速翻炒至熟透,放入西芹,加入盐、少许胡椒粉、香油炒匀,勾入适量水淀粉收汁起锅装盘。
三、荷兰豆烩虾球
荷兰豆烩虾球
原料:荷兰豆100克、河虾300克、鲜白果、红椒各25克,鸡蛋清一个、葱段、姜末、盐、湿淀粉、鸡精、料酒、色拉油各适量。
制作方法:
1、将虾去头去尾,扯掉虾线,只要虾仁,加入盐、鸡蛋清、少许湿淀粉抓匀,过油备用;
2、将荷兰豆、红椒洗净切成块状,过油;白果煮熟去皮(也可以直接买现成煮熟去皮的白果);
3、锅中烧油,下姜葱爆香,依次放入虾仁、荷兰豆、红椒和白果翻炒均匀,调入料酒、盐、鸡精,水淀粉适量,翻炒均匀收汁即可出锅装盘。
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稳了!魔兽国服回归的3条重磅消息!官宣时间再确认!
昨天有一位朋友在大神群里分享,自己亚服账号被封号之后居然弹出了国服的封号信息对话框。
这里面让他访问的是一个国服的战网网址,com.cn和后面的zh都非常明白地表明这就是国服战网。
而他在复制这个网址并且进行登录之后,确实是网易的网址,也就是我们熟悉的停服之后国服发布的暴雪游戏产品运营到期开放退款的说明。这是一件比较奇怪的事情,因为以前都没有出现这样的情况,现在突然提示跳转到国服战网的网址,是不是说明了简体中文客户端已经开始进行更新了呢?
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