石榴怎么剥(原来剥石榴这么简单)
首先,准备一个新鲜的大石榴,取出一把水果刀,要在石榴的顶部,轻轻地划出一个正方形,注意了,将石榴皮划开就好,不需要划的很深。然后,用手掰石榴的那块顶部,要将它取下来,露出里面的果肉。
三餐美味,四季幸福,大家好! 又到了石榴大量上市的季节,这个季节的石榴是最好吃的,也是最有营养的时候,但是剥石榴却是一件让人头大的事情,用手直接剥果肉,很多都会破损,果汁也会弄的到处都是。今天,我要给大家分享一个剥石榴的小技巧,赶紧来看看吧!
【石榴去皮方法一】
【基本材料】石榴,勺子,水果刀
【基本步骤】
1.首先,准备一个新鲜的大石榴,取出一把水果刀,要在石榴的顶部,轻轻地划出一个正方形,注意了,将石榴皮划开就好,不需要划的很深。然后,用手掰石榴的那块顶部,要将它取下来,露出里面的果肉。
2.石榴顶部开口之后,继续切。先顺着正方形的其中一个角,用水果刀划下去,要一直划到快到底部,就停下。然后,再从正方形一条边的中间位置,往下划,和刚才划的一样长就可以。重复前面两个步骤,将石榴划成八瓣。
3.先把石榴顺着开口的方向,往外面掰开,将它们的口子稍微掰得大一点。然后,取出一把用勺子,一只手扶住石榴,一只手用勺子使劲地敲打石榴外皮,每一瓣外皮都要敲到,要将石榴籽给敲松散。
4.最后,把石榴倒扣在盘子上,用勺子敲击石榴的底部,一边将石榴转圈,一边用勺子敲打底部,不到一会儿,大家就能看见,石榴籽完全就脱落下来了!用这样的方法,可以完整地将石榴籽取出来,一粒粒饱满完好,真的是特别简单。
【石榴去皮方法二】
【基本材料】石榴,水果刀,蒸锅
【基本步骤】
1.准备一个新鲜的石榴,把它放在案板上,用水果刀在石榴的顶部划出一个圆来。然后,再以这个圆为边,从圆的线上开始往下划出刀子,划的时候要注意,不需要划得太深,否则会把果肉划到的,而且,尽量多划出几刀,把石榴分成几瓣。
2.取出家里的蒸锅,给里面倒进去适量的清水,再放上一个隔板,然后,盖上锅盖,开大火烧水。等锅里的水烧开了,就打开锅盖,将石榴放在隔板上,盖上锅盖,在大火下蒸40秒就可以了。
3.等时间到了,就关火,打开锅盖,用大勺子将石榴舀出来,放在盘子里稍微晾凉。然后,用手将石榴给掰开,就着刀口给掰成小瓣的,再将石榴里面的白色的膜给撕掉,把皮也给去掉。将这些处理好后,石榴就可以食用了。
4.这个方法也非常的简单,能够完整地将果肉全部取出来,而且,方便快捷,不需要很长的时间,非常的实用。喜欢的朋友赶紧动手剥起来吧!真的是做果汁的好帮手。
【爱心小贴士】
1.用刀划口子的时候,不要划得太深,以免伤到果肉,只要把果皮划开就可以了。
2. 蒸石榴的时候,是热水上锅蒸的,一定要记住呀。
今天的剥石榴的方法就分享到这里了 。
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