文章来源:微信公众号“养生杂志”
紫苏一草上下全身都是宝,是营养丰富的特蔬,又是有神奇功效的中药。
养生君平时除了爱喝点茶,还喜欢养点花花草草,每逢朋友乔迁我都要送两盆花草。
上周末,我就端着一盆花去了朋友的新家,朋友好奇地问:“你这又是啥花?你咋不送点月季、玫瑰啥的呢?”
我解释道:“肤浅~光好看有啥用,这可是紫苏,浑身都是宝,是药用蔬菜,绝对是生活小帮手。”
“切~拜托你职业病不要太严重,在你眼里还有啥没有神奇功效?”
罢了,养生君也是习惯了朋友们的善意指责,回头不都还是感谢我?这小小紫苏,你别小看,李时珍言其为“近世要药”,意思就是很多小毛病都可以用它来治。
阳台种1物,散寒祛风、止血解毒…全身都是宝!紫苏功效多
全身都是宝
紫苏为唇形科一年生草本植物,有特异芳香,所以又称香苏,人们常用紫苏叶来做菜或调味品,味道鲜美,是营养丰富的特蔬;
紫苏性味辛温,归肺、脾经,一草上下全身都是宝,紫苏的叶子称为苏叶、茎秆称为苏梗、果实称为苏子,三味都是常用的中药。
苏叶
味辛,性温,具解表散寒、行气和胃之功效,主治风寒感冒、鼻塞头痛、咳嗽、胸腹胀满、恶心呕吐、解鱼蟹毒等症。
苏梗
味辛、甘,性微温,有顺气、安胎、发散风寒和化痰等功效,主治胸闷气胀、妊娠呕吐、胎动不安和外感等症。
苏子
味辛性温,有镇咳、祛痰功能,主治咳嗽、痰多、胸闷、气喘,以及冠心病、高血脂等症;
全草
紫苏全株称为全草,有散寒解表、理气宽中功效,主治风寒感冒、头痛、咳嗽、胸腹胀满等症。
紫苏家用方
治风寒感冒
用法:取几片紫苏叶泡水喝,一日三饮,几天后,症状会好转。
治食蟹中毒
用法:紫苏叶 30 克,生姜 3 片,煎汤频饮。
治滑大便、顺气
用法:紫苏子、麻子仁,上二味不拘多少,研烂,水滤取汁,煮粥食。
治湿疹
用法:紫苏30克,水煎浓汁泡洗患处;苏叶15克,冰片3克,共研细末,用香油调匀涂患处。
治口臭
用法:苏子10克,煮水漱口,每日3餐后各漱1次。
紫苏家用药膳
紫苏叶粥
材料:紫苏叶10克,大米100克。
做法:将苏叶择净,放入锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮为稀粥,或将鲜苏叶洗净,切细,待粥熟时调入粥中,再煮一、二沸即成,每日1~2剂,连服2~3天。
功效:可解表散寒,行气宽中。适用于外感风寒所致的恶寒,发热,头痛身痛,鼻塞无汗,脘腹胀满,恶心呕吐等。
紫苏子粥
材料:紫苏子10克,大米100克。
做法:将苏子择净,放入锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮为稀粥即成,每日1剂,连续2~3天。
功效:可下气通便。适用于老慢支咳嗽,大便不通,燥结难解等。
紫苏生姜红枣汤
材料: 鲜紫苏10克(切丝),生姜3片,红枣10枚。
做法:以上几味一同放入砂锅内,加水大火煮沸,后用文火煮30分钟,即成。
功效:此汤具有温胃散寒,行气消食的作用,是慢性胃炎寒湿型的良好饮汤。
紫苏老鸭汤
材料:老鸭半只(切块),紫苏叶15克,老姜10克,白萝卜适量(切块)。
做法:先用少量油爆炒鸭块,待鸭肉收紧后,倒入半瓶啤酒,以去腥味。煮沸后改放高压锅内,加入老姜,加水煮20分钟,打开高压锅,放入紫苏叶、白萝卜,调味后再煮10分钟即可。
功效:此汤对老年慢性支气管炎、支气管哮喘最为适宜。
综上可见,紫苏食药两用,功效确实不一般,不过温病及气虚表虚者忌服紫苏哦,祝大家周末愉快。
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RTX 5090要首发 性能要翻倍!三星展示GDDR7显存
三星在GTC上展示了专为下一代游戏GPU设计的GDDR7内存。
首次推出的GDDR7内存模块密度为16GB,每个模块容量为2GB。其速度预设为32 Gbps(PAM3),但也可以降至28 Gbps,以提高产量和初始阶段的整体性能和成本效益。
据三星表示,GDDR7内存的能效将提高20%,同时工作电压仅为1.1V,低于标准的1.2V。通过采用更新的封装材料和优化的电路设计,使得在高速运行时的发热量降低,GDDR7的热阻比GDDR6降低了70%。
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