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这些“果肉组合”的菜肴好吃到爆_菠萝咕咾肉的做法_水果和肉可以一起烹饪吗-
互联网资源 2024/11/30 ng
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大鱼大肉是餐桌上的“硬菜”，吃久了会生腻。如果在这些“硬菜”中来些“软料”———水果，效果可能大不一样。我来为你推荐四种营养好又有嚼头的“果肉组合”。

哈密瓜炒肉丝。

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哈密瓜甘甜脆嫩，被誉为“瓜中之王”，对造血机能有一定的帮助。哈密瓜属凉性水果，不宜生吃太多，但和温性的猪肉一同烹制，可起到性味协调、滋养补益的功效。不过哈密瓜入锅爱出汤，所以要在最后加。

火龙果溜鱼片。

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五彩火龙果鱼丁

火龙果含有丰富的维生素E、维生素C和花青素，有很好的增强免疫力的作用。清香的火龙果和鲜嫩的鱼片搭配，可提高蛋白质的利用率，达到营养均衡的目的。用油滑鱼片的时候，要注意油温不能过高，否则鱼片的口感就不那么滑嫩了。

蜜桃溜鸡条。

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蜜桃中含有丰富的钙、铁、维生素B和维生素C，与鸡肉搭配可养阴生津、补气润肺。此外，其中可溶性纤维素和有机酸具有缓解便秘的作用。在烹饪中需注意，要给鸡肉“挂糊”（表面加一层蛋清和湿淀粉糊），这是为了在炸的过程中锁住肉中水分，有效保护其中的营养，还能给鸡肉带来鲜嫩的口感。蜜桃要在最后下锅，以最大程度地保护其中的维生素不受破坏。

菠萝咕咾肉。

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菠萝咕咾肉

新鲜菠萝含有维生素C、果糖和钾，对保护心血管有一定帮助。同时，菠萝中大量的菠萝蛋白酶能促进人体对肉类食物的消化。菠萝肉质清脆，与肉结合酸甜清香、汁浓肉酥，口感不错。因菠萝的维生素C含量十分丰富，加热时间长会遭到破坏，所以应在出锅前放入，并迅速翻炒出锅。

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RTX 5090要首发 性能要翻倍！三星展示GDDR7显存

三星在GTC上展示了专为下一代游戏GPU设计的GDDR7内存。

首次推出的GDDR7内存模块密度为16GB，每个模块容量为2GB。其速度预设为32 Gbps（PAM3），但也可以降至28 Gbps，以提高产量和初始阶段的整体性能和成本效益。

据三星表示，GDDR7内存的能效将提高20%，同时工作电压仅为1.1V，低于标准的1.2V。通过采用更新的封装材料和优化的电路设计，使得在高速运行时的发热量降低，GDDR7的热阻比GDDR6降低了70%。

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